食品净化行业如果不用十万级净化车间会不会变质？
海角网站入口-食品生产环境包括可能与食品接触的设备、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净区的污染控制是食品生产环境控制的关键环节，其控制对象包括尘粒和微生物。
我国烘焙食品产业高速发展，大型烘焙食品企业的食品也会遭受细菌、霉菌、酵母菌等微生物污染，出现发霉变质、保质期缩短的问题，既影响食品安全，又影响烘焙企业自身发展。
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